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“成功？我只想對(duì)自己狠一點(diǎn)！”——記第九屆中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)之星

十月的南京，無(wú)比喧囂。
 
婉約的秦淮河上，游船如織；悠久的夫子廟里，人聲鼎沸；肅穆的明孝陵，中西合壁的中山陵，像繁忙的陀螺，迎來(lái)送往……
 
更喧囂的，是全國(guó)第93屆秋季糖酒會(huì)，在南京如期開(kāi)幕。在一周的時(shí)間里，數(shù)以十萬(wàn)計(jì)的企業(yè)、經(jīng)銷商、行業(yè)人士，如潮水一般涌來(lái)。金陵古城的風(fēng)韻和現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的熱情，奇妙地混合在一起，少了幾分文化名城的淡定從容，多了幾分商海搏擊的激情澎湃。鮮活，生猛。
 
十月的丁士安，和很多人一樣，奔赴南京，奔赴一場(chǎng)食品行業(yè)的盛宴。第九屆中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)之星，在糖酒會(huì)期間華麗綻放。就在這個(gè)被譽(yù)為食品行業(yè)里的奧斯卡頒獎(jiǎng)禮上，丁士安接過(guò)了金燦燦的“十佳智業(yè)機(jī)構(gòu)”獎(jiǎng)杯。
 
潛能有多大，試試才知道
 
2008年，丁士安做了可能是他這輩子最重要的一次決定——離開(kāi)奮斗了十一年的葉茂中策劃團(tuán)隊(duì)，單槍匹馬地殺進(jìn)營(yíng)銷一線?？此浦更c(diǎn)江山、揮斥方遒，他知道背后要付出多少的汗水；人前風(fēng)光無(wú)限的策劃咨詢，他知道這個(gè)圈子的競(jìng)爭(zhēng)有多激烈；離開(kāi)已經(jīng)是中國(guó)最權(quán)威、最具影響力的平臺(tái)從零開(kāi)始，他知道這一步邁出去意味著什么。
 
做出這樣一個(gè)決定，真的很難。但是丁士安沒(méi)有害怕過(guò)，至今也不曾后悔。因?yàn)樗?，自己的血液中有一?ldquo;不安分”的因子，指引著他做點(diǎn)什么，做點(diǎn)和以前不一樣的東西。用他自己的話來(lái)說(shuō)，“在葉茂中營(yíng)銷策劃團(tuán)隊(duì)沖鋒陷陣十一年，看過(guò)很多、做了很多、學(xué)到很多，但自己的潛能到底有多大？”他想試試。
 
十年前，丁士安沒(méi)有這個(gè)底氣，他的名氣，他的能力，除了團(tuán)隊(duì)也許無(wú)人注意。
 
十年前，丁士安只是葉茂中營(yíng)銷策劃團(tuán)隊(duì)的一員，雖然他的能力得到了客戶的廣泛認(rèn)可，但是那時(shí)候的他還只是一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)的一份子。提到他的時(shí)候，更多的人會(huì)說(shuō)，葉茂中團(tuán)隊(duì)的人啊，厲害！
 
所以，當(dāng)丁士安選擇重新開(kāi)始的時(shí)候，會(huì)有很多人表示不理解——在旁人的眼里，他放棄了一條更輕松更安逸的成功模式；也會(huì)有很多人表示好奇，大家都想知道，一向低調(diào)的丁士安，他是怎么想的。人們還想知道，自立門戶的他今后會(huì)怎么玩。
 
現(xiàn)如今，丁士安已經(jīng)和他的一線營(yíng)銷策劃團(tuán)隊(duì)闖出來(lái)屬于自己的一片天地。潛能有多大，試試才知道。當(dāng)年丁士安的雄心壯志，正在一步步走進(jìn)現(xiàn)實(shí)。而提起當(dāng)年的那次決定，他只說(shuō)了一句話：“我只想對(duì)自己狠一點(diǎn)，去做些不一樣的東西。”
 
人，總得做點(diǎn)不一樣的東西
 
葉茂中說(shuō)，丁士安和別人不一樣。
 
身為咨詢策劃界的權(quán)威大佬，葉茂中見(jiàn)過(guò)太多在營(yíng)銷上有天賦的人，但丁士安的那份實(shí)干精神讓葉茂中刮目相看。“安子跟著我在一個(gè)戰(zhàn)壕里戰(zhàn)斗了11年，是我一直非常珍視的一個(gè)伙伴！營(yíng)銷人為客戶沖鋒陷陣沒(méi)有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)可不行，安子這位身經(jīng)百戰(zhàn)的老將定不負(fù)客戶所托。”他的師父葉茂中如是說(shuō)。丁士安自立門戶后，亦師亦友的葉茂中給予了他極大的支持，丁士安也一直視師父葉茂中為自己生命里的“貴人”。
 
在丁士安身上，的確有太多不一樣。他是業(yè)內(nèi)第一個(gè)提出“消費(fèi)者心智品牌營(yíng)銷”的人，他是業(yè)內(nèi)少有的重策劃更重實(shí)戰(zhàn)的咨詢?nèi)?，他更是這個(gè)圈子里稀缺的“追求簡(jiǎn)單”的策劃人——正如他所倡導(dǎo)的品類越位營(yíng)銷一樣，當(dāng)一件事可以用最簡(jiǎn)單的足球規(guī)則就可以說(shuō)明白的時(shí)候，他拒絕一切夸夸其談、故弄玄虛。這樣的行事風(fēng)格，在圈內(nèi)人看來(lái)是個(gè)“另類”，在客戶眼中卻凸顯出難能可貴的實(shí)干精神。
 
成立一線營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)這些年，丁士安幫助過(guò)很多企業(yè)完成了品類突圍，見(jiàn)證了眾多企業(yè)從幾千萬(wàn)實(shí)現(xiàn)幾個(gè)億的質(zhì)的飛躍。他頭腦冷靜，有清晰的思路，一語(yǔ)道破天機(jī)；他思維超前，有對(duì)行業(yè)精準(zhǔn)的洞察，比別人看的更遠(yuǎn)；更為重要的是，無(wú)論怎樣的成功，都沒(méi)有讓他停下前進(jìn)的腳步，并始終保持著激情。
 
他始終不吝于站在別人的對(duì)立面，冷靜得仿佛不帶一絲情緒的波瀾。當(dāng)所有人都在對(duì)降價(jià)的恒大冰泉冷嘲熱諷，他在思考許家印是否意圖開(kāi)創(chuàng)一個(gè)新的價(jià)位競(jìng)爭(zhēng)帶；當(dāng)各種產(chǎn)品策劃都在一股腦地“賣萌”，他在一針見(jiàn)血地點(diǎn)明賣萌不是萬(wàn)能膏藥，很多大品牌都在走火入魔；當(dāng)各行各業(yè)都在為“互聯(lián)網(wǎng)+”焦頭爛額的時(shí)候，他已經(jīng)把這種風(fēng)潮成功地嫁接到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，鑫沃牧業(yè)的田園土羊賣得風(fēng)風(fēng)火火……
 
他說(shuō)，成功的模式絕非一種，人總得做點(diǎn)不一樣的東西。因?yàn)樗牟蛔邔こＢ?，第九屆中?guó)食品產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)之星頒獎(jiǎng)盛典，把“十佳智業(yè)機(jī)構(gòu)”的大獎(jiǎng)授予了他；而在群英匯聚的成長(zhǎng)之星上，他再次做出了不一樣的舉動(dòng)。
 
我和客戶，是互相成就的關(guān)系

在過(guò)去的九年時(shí)間里，從成長(zhǎng)之星走出了一連串聲名顯赫的企業(yè)，比如單品六個(gè)核桃超百億的養(yǎng)元；也為咨詢策劃界的著名智業(yè)公司頒過(guò)獎(jiǎng)，肯定他們?cè)跇I(yè)內(nèi)舉足輕重的行業(yè)地位。而只用七年多的時(shí)間，丁士安就和他的一線營(yíng)銷策劃團(tuán)隊(duì)登上成長(zhǎng)之星的榮譽(yù)殿堂，不得不說(shuō)創(chuàng)造了一個(gè)狂飆突進(jìn)的奇跡，也標(biāo)志著一線營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)真正地步入了“一線”。
 
在丁士安看來(lái)，此次能夠獲得成長(zhǎng)之星“十佳智業(yè)機(jī)構(gòu)”大獎(jiǎng)，既是對(duì)一線這些年的成績(jī)的極大肯定，也是對(duì)未來(lái)工作的一種鞭策。能夠走到這一步，很不容易。但是即便如此，丁士安沒(méi)有像大多數(shù)同行那樣獨(dú)享榮耀，而是和自己的合作伙伴一起分享。此次獲獎(jiǎng)，丁士安總把一個(gè)名字掛在嘴邊，那就是他們最新策劃的經(jīng)典案例硒倍健礦泉水。在接受騰訊視頻的獨(dú)家專訪時(shí)，丁士安還和硒倍健的王董事長(zhǎng)坐在一起侃侃而談。如此和諧的合作關(guān)系，并不多見(jiàn)；在如此重大的場(chǎng)合依然不忘合作伙伴，丁士安更是讓人刮目相看。
 
丁士安不止一次地表示：“我和客戶，是互相成就的關(guān)系。”正是抱著這樣的心態(tài)，很多和一線合作的客戶，都與丁士安結(jié)下了深厚的友誼，持續(xù)合作數(shù)年不變。這其中，不乏三全、杜康、思念、水塔、濟(jì)川藥業(yè)集團(tuán)這樣在整個(gè)行業(yè)里都占據(jù)領(lǐng)先位置的大佬級(jí)企業(yè)。而更讓丁士安驕傲的是，通過(guò)一線的努力，很多中小企業(yè)也開(kāi)始完成突圍，成為各自品類里的佼佼者。用他的話來(lái)說(shuō)：“這些年來(lái)，我們不斷進(jìn)步進(jìn)入一線固然值得高興；但更讓我開(kāi)心的是，我們一線的很多客戶，也走向一線、成為名企！”
 
 
以360度的實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷和獨(dú)創(chuàng)的品類越位營(yíng)銷法則，幫助企業(yè)在各個(gè)環(huán)節(jié)洞察消費(fèi)者，從戰(zhàn)略高度迅速切入品牌營(yíng)銷市場(chǎng)，這是一線營(yíng)銷的獨(dú)門秘訣；讓產(chǎn)品啟程，讓品牌誕生，這是一線營(yíng)銷的服務(wù)理念；遇見(jiàn)一線（營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)），成為一線（名企），這是丁士安的承諾。收獲榮耀和掌聲之后的丁士安，未來(lái)又有什么樣的期許？
 
丁士安說(shuō)：“成功？對(duì)于我來(lái)說(shuō)，更大的樂(lè)趣在于做不一樣的事情，逼出自己的極限。我希望，自己能夠一直在路上，迎接更多挑戰(zhàn)。”
 
訪談面對(duì)面
 
記者：丁總，首先恭喜您獲得成長(zhǎng)之星“十佳智業(yè)機(jī)構(gòu)”榮譽(yù)。此時(shí)此刻，您對(duì)于獲得這個(gè)榮譽(yù)感想？
 
丁士安：謝謝。相比于獎(jiǎng)項(xiàng)的認(rèn)可，我更喜歡“成長(zhǎng)”這兩個(gè)字。雖然一線取得了一些成績(jī)，也獲得了業(yè)界同仁和企業(yè)客戶的認(rèn)可，但是我們依舊是個(gè)成長(zhǎng)中的策劃?rùn)C(jī)構(gòu)，還有很大的提升空間。并且，我們也愿意和成長(zhǎng)中的企業(yè)合作，助力他們實(shí)現(xiàn)質(zhì)的提升，走向一線名企。
 
記者：這次拿獎(jiǎng)，你一再提到硒倍健的案例。在高端水競(jìng)爭(zhēng)已成紅海的大環(huán)境下，您是如何助力企業(yè)實(shí)現(xiàn)品類突圍的？
 
丁士安：在我看來(lái)，硒倍健案例之所以成功，關(guān)鍵在于兩個(gè)方面的創(chuàng)新：一是品牌的創(chuàng)新，二是銷售模式的創(chuàng)新。
 
礦泉水競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么？物理屬性利益點(diǎn)，即各種微量礦物質(zhì)成分給人體帶來(lái)的理療效果。這是礦泉水品類的核心資源，也是品牌競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。在方案實(shí)施過(guò)程中，我們的策劃團(tuán)隊(duì)跳出傳統(tǒng)礦泉水訴求水源地稀缺性、水源健康品質(zhì)的品牌訴求模式，通過(guò)“硒倍健”的品牌命名，將“補(bǔ)硒”健康的物理功能訴求直接植根消費(fèi)者心智。從而在大品牌云集的礦泉水市場(chǎng)，以產(chǎn)品力打開(kāi)品牌包圍圈，形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
 
在做好品牌創(chuàng)新的同時(shí)，我們也在終端創(chuàng)新上做足了文章。傳統(tǒng)的礦泉水以商超、即飲市場(chǎng)、特通作為銷售渠道，銷售終端、銷售模式相對(duì)固定。一線營(yíng)銷以“硒倍健”產(chǎn)品為基礎(chǔ)打造了“泓硒泉水飲健康生活館”，以會(huì)所方式進(jìn)行礦泉水專賣。同時(shí)，設(shè)計(jì)了具有精準(zhǔn)性、互動(dòng)性、高粘性的營(yíng)銷手段、以“會(huì)員”+“水卡”的方式實(shí)現(xiàn)瓶裝飲用水的批量銷售。
 
記者：屹立行業(yè)多年，您認(rèn)為一線最大的優(yōu)勢(shì)在哪里？
 
丁士安：這些年，一線一直在做一件事：打破思維“模”式，創(chuàng)造品類越位“魔”式。國(guó)內(nèi)有太多的行業(yè)深陷同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的泥潭，我們?cè)谧龅木褪菫槠髽I(yè)提供一條新路，一條與眾不同的路。此外，一線的哲學(xué)就是“在一線”，真槍實(shí)彈拉出去開(kāi)干。就像一線品牌LOGO的那只豹子一樣，迅捷、精準(zhǔn)、勇猛。
 
記者：作為一個(gè)資深從業(yè)者，您如何看待“營(yíng)銷”這件事?
 
丁士安：無(wú)論如何的經(jīng)“營(yíng)”，最終帶不來(lái)“銷”量的營(yíng)都不是“贏”，與其說(shuō)“營(yíng)銷”不如說(shuō)“贏銷”更確切。而為了實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)，必須敏銳把握行業(yè)動(dòng)向，必須精準(zhǔn)洞察消費(fèi)心理，必須“仰望星空”的同時(shí)“腳踏大地”。
 
記者：在快消品行業(yè)浸淫多年，您對(duì)快消品行業(yè)有怎樣的感受?
 
丁士安：我們?cè)谙M(fèi)這個(gè)市場(chǎng)，我們同時(shí)也被這個(gè)市場(chǎng)消費(fèi)著，品牌的競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)輪番上演，我們根本來(lái)不及想自己要什么，就已經(jīng)被完成“我應(yīng)該要什么”的消費(fèi)教育。對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，需要時(shí)刻警醒自己：跳出小圈子，解構(gòu)大趨勢(shì)；順應(yīng)潮流，更要引領(lǐng)潮流。
 
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